Accompagnement
hygiène dans
votre établissement

1ère Formule Conseil

2 passages par an d’un consultant en hygiène alimentaire

  • Rapport d’intervention
  • Management de l’hygiène au sein de votre structure
  • Mise en place d’actions correctives sur site
  • Suivi des enregistrements de traçabilité sur site
  • Aide à la prise de décision au niveau sécurité sanitaire des aliments
  • Suivi téléphonique/mail
nettoyage

2ème Formule Conseil

4 passages par an d’un consultant en hygiène alimentaire :

  • Rapport d’intervention
  • Modification des documents d’enregistrements si nécessaire
  • Management de l’hygiène au sein de votre structure
  • Suivi du processus qualité mis en place lors de chaque passage
  • Mise en place d’actions correctives sur site
  • Suivi des enregistrements de traçabilité sur site
  • Aide à la prise de décision au niveau sécurité sanitaire des aliments
  • Recherches documentaires
  • Suivi téléphonique
  • 1 Audit annuel en hygiène et sécurité alimentaire : Rapport d’audit avec les actions correctives à apporter